子供の味覚は素晴らしい
投稿日：2023年5月22日
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- こんにちは、まことデンタルクリニックのスタッフです。子供の味覚とは素晴らしいんですよ。大人が思っている以上に素晴らしくまず、苦い物は嫌がります。苦味は毒を含んだ物が多く植物にはアルカロイドと呼ばれる動物に食べられない様に身を守る物質が含まれています。例えばまだ青いトマトなどは美味しくありませんよね、ゴーヤ，ピーマンなども同じです、毒は微量ですがこれは私達が
- 口にする味蕾「みらい」舌にある器官で赤ちゃんの頃は12000個あるのに大人は6000〜9000個位に減ります、ビールやコーヒーなども子供は好まないのはこの影響です。又、子供は酸っぱいものも好みません、食べ物が腐敗すると酸っぱさで大人は危ないと思います、子供はもっと敏感に感じて吐き出します。ただ不思議な物でヨーグルト、チーズ、納豆、みそなど発酵食品は体に必要とわかっているのか、少量ずつ食べられるようになります。子供は味が分かってますよ
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